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麺処 白樺山荘
白樺山荘 香る醤油味
白樺山荘 香る醤油味
通常価格
756円(税込)
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セール価格
756円(税込)
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【商品説明】
【名称】
生ラーメン
【商品内容】
スープ, 生麺
【内容量】
総重量360g
(生麺120g×2、スープ60g×2)
【原材料】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦、卵、大豆を含む)
スープ:動物油脂、醤油、食塩、砂糖、鰹エキス、ポークエキス、ホタテエキス、玉葱エキス、香辛料、風味原料(こんぶ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【栄養成分表示】
1食(180g)あたり
エネルギー 574kcal
たんぱく質 15.6g
脂質 20.0g
炭水化物 69.5g
食塩相当量 8.5g
【アレルゲン】
小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉
【賞味期限】
製造から約40日
【保存方法】
直射日光を避けて涼しいところで保存してください。
【使用上の注意】
開封後はお早めにお召し上がりください。
【販売元】
森住製麵
【名称】
生ラーメン
【商品内容】
スープ, 生麺
【内容量】
総重量360g
(生麺120g×2、スープ60g×2)
【原材料】
生麺:小麦粉(国内製造)、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油脂/かんすい、酒精、加工でんぷん、乳酸ナトリウム、増粘多糖類、打粉(加工でんぷん)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦、卵、大豆を含む)
スープ:動物油脂、醤油、食塩、砂糖、鰹エキス、ポークエキス、ホタテエキス、玉葱エキス、香辛料、風味原料(こんぶ粉末)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【栄養成分表示】
1食(180g)あたり
エネルギー 574kcal
たんぱく質 15.6g
脂質 20.0g
炭水化物 69.5g
食塩相当量 8.5g
【アレルゲン】
小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉
【賞味期限】
製造から約40日
【保存方法】
直射日光を避けて涼しいところで保存してください。
【使用上の注意】
開封後はお早めにお召し上がりください。
【販売元】
森住製麵
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![白樺山荘 香る醤油味](http://sapporo-ramendojo.jp/cdn/shop/files/3e09e9f1cf7cc453a3b67e9b8044c3b0.jpg?v=1701877596&width=1445)
麺処 白樺山荘商品一覧
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麺処 白樺山荘のこだわり
![白樺山荘香るしょうゆ出来上がり 1.png__PID:d6b0f6a1-2ce4-45ef-8839-54e218ed3dac](http://sapporo-ramendojo.jp/cdn/shop/files/1_73f71aa7-1309-475c-9bbc-969f3a2299a3.png?v=1700202537&width=1500)
うまさの理由1
スープへのこだわり
豚骨、豚足をベースに昆布ねぎ等、数種類の野菜を長時間強火で煮つづけ、旨味を炊き出した、深い味わいの豚骨白濁スープ。
![スクリーンショット 2023-11-16 18.04 1.png__PID:155532cb-042b-4b06-94a3-e2d6b0f6a12c](http://sapporo-ramendojo.jp/cdn/shop/files/2023-11-16_18.04_1.png?v=1700202537&width=1500)
うまさの理由2
麺へのこだわり
札幌森住製麺の中太ちぢれ卵麺。 卵の卵白を使用し、湿度、温度管理された部屋で数時間熟成させることでもちもち、シコシコとした独自の弾力をもつ麺に仕上がっています。
![miso_3.png__PID:ef327080-a2f3-4faa-8748-6b7ab806072f](http://sapporo-ramendojo.jp/cdn/shop/files/miso_3.png?v=1702283776&width=1500)
うまさの理由3
味噌へのこだわり
糀(こうじ)味噌と白味噌を絶妙なバランスでブレンドし、オイスターソース、ゴマ油、にんにく等、数々の旨味を混ぜ合わせる。 糀味噌の甘みや風味を、巧みなさじ加減で仕上げた極上の味噌。
麺処 白樺山荘
〒 005-0022
北海道札幌市南区真駒内柏丘3丁目1−40
電話番号 011-526-6276
営業時間 月~日:11:00~20:00
定休日 年末年始(12/31〜1/2)
駐車場
店主名 菅沼省吾
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